파스쿠찌

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작성자 관리자 댓글 0건 조회 24회 작성일 20-02-14 13:52

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파스쿠찌

창업스토리

이탈리아의 커피 브랜드. 19세기 말 안토니오 파스쿠치(Antonio Pascucci)가 만들고, 마리오 파스쿠치(Mario Pascucci)가 확장해서 지금의 형태에 이르렀다고 한다. 사실 이전까지는 이탈리아의 많은 커피 브랜드 중 하나였을 뿐이고, 일리, 라바짜, 세가프레도등에 비해 그다지 유명한 브랜드는 아닌듯하다. 본진에서는 개인 카페가 커피 및 관련 용품을 주문하면 공급하는 식으로 운영하는 듯하다. 그래도 이탈리아에 여행을 가면 국내보다 점포가 많기에 자주 볼 수 있는 카페 중 하나이다. 한국에서는 SPC 그룹이 라이선스를 맺고 체인점을 운영하고있다. 이 외에도 미국에서도 체인점이 열리는 등 요새 상당히 사업이 확장되고 있다.

<파스쿠찌 홈페이지>

 기업소개

한국 파스쿠찌는 커피는 이탈리아 본사가 콩 재배 단계에서부터 까다롭게 관리,선별,블렌딩 한 후 본연의 맛과 향을 살려 슬로우 로스팅 한 원두제품만 공급받아 제공한다고 한다. 한국에 파스쿠찌가 상륙한지는 15년을 넘기고있으며 종합식품기업 'spc'가 운영하고 있다

 브랜드기업의 사명

'나눔과 상생'

<파스쿠찌 홈페이지>

매장 현황

파스쿠찌는 전국 33개 물류 거점에서 매일 재료가 배송되는 체계적 물류 시스템과 SPC그룹 연구개발 전담부서 '이노베이션 랩'을 통한 지속적 제품 개발, 파리바게뜨 등 6천여개 매장을 운영하는 SPC그룹의 운영 노하우가 예비 창업자들로부터 좋은 평가를 받으면서 꾸준히 성장하고 있으며 500여개 매장을 운영하며 24시간영업 매장은 8개 매장이다.

 매장 메뉴

커피와 함께 파니니 그라나따를 주요 메뉴로 구성되어있으며 이탈리아 브랜드답게 젤라또를 취급하는것이 특징이다

케이크 디저트인경우 25여가지, 이탈리안푸드도 25가지나 된다. 그외에 베이커리류도 다수의 종류가 판매되고있으며 마들렌, 피낭시에를 포함 마카롱과 쿠키류도 준비되어있다. 기본 커피메뉴 외 최근 흑당메뉴와 딸기음료에 집중하여 흑당펄라뗴, 흑당밀크티, 딸기주스, 딸기라떼 등 주목받고있다.

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파스쿠찌 콘텐츠 채널

공식홈페이지 - www.caffe-pascucci.co.kr.

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