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작성자 관리자 댓글 0건 조회 14회 작성일 20-03-22 14:39

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창업스토리


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2006년, 논현동에 몰려있던 저희 식당들 때문에 식당 주변에 고객들의 불법 주정차가 많았다. 이러한 차량 때문에 가장 피해를 많이 보신 분이 저희 원조쌈밥집 입구에 위치한 작은 카페였고 카페 앞 정차 차량으로 인해 항상 죄송한 마음이 있었는데, 아예 인수를 하는 것이 어떻겠냐는 카페 사장님의 부탁에 어쩌다 보니 운영하게 된 작은 카페가 바로 빽다방의 시초가 되었다고 한다

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<빽다방 홈페이지>





■ 기업소개


2006년, 백종원이 운영하는 논현동 원조쌈밥집 점포 앞에 스타벅스를 패러디한 '원조벅스'라는 이름의 커피 전문점이 들어서며 시작되었다. 그러다가 2007년 '원조커피'라는 이름으로 상호를 변경했으며, 2008년 지금의 명칭인 '빽다방'이라는 이름으로 상호가 변경되었다. 2008년 '빽다방'의 로고는 베트남 모자를 쓴 '백종원'의 모습이었으며, 기존에는 베트남 음식점에서나 볼 수 있었던 베트남 핀 커피를 선보였지만, 시기상조라고 생각했는지 지금의 로고로 바꾸었다.



■ 매장현황

​서울 논현점이 본점이다. 지점은 서울권을 중심으로 분포하며 빠르게 확장하는 중. 본점을 제외하면 대체로 가게 크기가 작으며, 특히 빽다방 브랜드 런칭 후 새로 생긴 지점은 테이크아웃 전문의 키오스크 형식의 매장이 많고 현재 약 640여개 매장을 운영중이다


■ 매장메뉴

​대체로 메뉴는 1,500원~3,500원의 저렴한 가격대를 형성하고 있으며 이름을 개성있게 바꾼 편. 뜨거운 음료의 경우 500원을 추가하면 사이즈가 커진다. 샷 추가 및 소스 추가는 500원이다. 비고란의 상당수는 빽다방 홈페이지 설명을 참조하여 기술하였으며, 지점별로 메뉴의 제공 가능 여부는 다를 수 있다.

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빽다방 콘텐츠 채널

공식홈페이지 - http://paikdabang.com

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